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Les actualités du château Cablanc

Château Cablanc réinvente le mystère...

mercredi 14 juillet 2010, 12:55

Tous les jeudis soir, du 15 juillet au 19 août, les touristes et les habitants de la région peuvent découvrir une autre façon de parler du vin, de le découvrir, de l'apprécier...

L'illumination des chais, les déambulations souterraines, les animations et la dégustation ludique ne sont qu'un préambule au grand spectacle de magie proposé cette année.

Un magicien et une spécialiste du mime proposent un voyage d'1h30 dans le rêve où vin et magie se mêlent pour enchanter petits et grands.

Nuits Magiques

Sélectionné par le Meilleur sommelier de France !

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vendredi 9 juillet 2010, 17:41

Dominique LAPORTE, Meilleur sommelier de France, a sélectionné pour Fine Wine (Juin 2010) notre rosé !

Plaisir de Cablanc
Bordeaux rosé 2009

"Robe de forte intensité : rubis foncé aux nuances bleutées, nez puissant exprimant à la fois du fruit et des notes végétales fraîches, bouche veloutée bien équilibrée qui offre une structure soyeuse et fruitée agréable".


Et d'une pierre, deux coups !

Pendant tout l'été, vos pouvez trouver ce vin en vente sur C-discount ! Cliquez sur le bouton ci-dessous...





Plaisir de Cablanc Rosé 2009 sur C-Discount

Les Dégénérés - Philippe BERNARD

jeudi 8 juillet 2010, 16:17

EXPO PHOTO AU CHATEAU CABLANC


  • -+-+- Dégénérés -+-+-+-



Pendant les mois de juillet, août et septembre, le Château Cablanc accueille l'exposition photographique de Philippe BERNARD "Dégénérés".

C'est dans le cadre d'une salle souterraine, mystérieuse et monolithique que les portraits des "Dégénérés" s'exposent.
Autour de la table en pierre, massive et majestueuse, les regards étranges de ces portraits photos se croisent et s'interrogent...

L'accès à l'expo photo est compris dans les billets des 2 formules suivantes des Secrets de la Vallée : "Découverte" et  "Oenophile".
mercredi 30 juin 2010, 13:00

Dès demain, s'ouvre la quatrième saison estivale des "Secrets de la Vallée". Forts du réel succès de ce projet novateur, nous améliorons sans cesse notre concept, pour faire de votre visite un souvenir inoubliable. Alors, quand partez-vous à la découverte des "Secrets de la Vallée" ?...
mercredi 30 juin 2010, 12:06

Cet été, l'artiste Philippe Bernard expose ses photos au château Cablanc. Découvrez l'invitation au vernissage ci-dessous...
L'exposition ne dure que jusqu'au 31 août alors venez vite la découvrir...
mardi 18 mai 2010, 11:37

Le premier mariage de la saison 2010 a eu lieu le week-end dernier dans notre salle de réception. Une belle soirée qui a ouvert la saison estivale. La salle est complète jusqu'au 18 septembre.

Promotion en octobre : 1000 € le week-end dans notre salle de réception au lieu de 1500
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mardi 4 mai 2010, 12:03

Arrivez-vous à distinguer ce qui se trouve sur cette photo ? Il s'agit d'un essaim d'abeilles, qui a trouvé intéressante l'idée de s'installer sur un pied de vigne.

Nous avons donc fait venir un apiculteur, qui a récupéré les abeilles. Elles vont désormais produire du miel dans un endroit sûr et ne menaceront pas les gens qui travaillent dans les vignes.

La piqûre d'abeille est, la plupart du temps, inoffensive. Cependant, certaines personnes peuvent présenter une intolérance à son venin.

Il faut aussi savoir qu'une abeille ne peut piquer qu'une seule fois et qu'ensuite, elle meurt : lorsqu'elle pique, son dard reste planté dans sa victime et provoque à l'abeille un déchirement interne de l'abdomen.
vendredi 23 avril 2010, 11:40


Notre Cuvée PRESTIGE Château Cablanc - Bordeaux supérieur 2008 vient d'obtenir une médaille au Challenge International du vin (Bronze).
jeudi 15 avril 2010, 12:24

Avis à ceux qui recherchent un gîte de France, en Gironde, dans le bordelais au milieu des vignes : vous avez trouvé votre BONHEUR!

Le Gîte Bacchus
vendredi 19 mars 2010, 14:45

Savez-vous comment nous semions et nous tassions la pelouse au château Cablanc dans les années cinquante ?

Le semis se faisait à la volée, quant au tassage, je vous le laisse découvrir en images...

mercredi 10 mars 2010, 15:10

Nous avons récemment reçu une question adressée au Docteur Cablanc. Malgré son emploi du temps surchargé et entre ses voyages à l'étranger, il a pu y répondre. Nous vous livrons cet échange :

Docteur,

Je m'inquiète beaucoup. En effet, hier j'ai entendu ma femme dire "qu'elle avait pris du plaisir dans la cave". Je n'y suis pour rien et ça m'embête quand même un peu ! Que faire Docteur ?


Mon cher ami,
Pas de panique !
Il est aisé de comprendre que votre femme est descendue hier à la cave pour aller chercher une excellente bouteille de "Plaisir de Cablanc". Blanc, rosé, rouge, ce vin existe en trois couleurs. Fruité et parfumé à souhait, c'est le vin préféré de ces dames (et de moi-même aussi) qui adorent sa présentation brillante et originale. Quant à vous, surprenez-là en descendant à la cave prendre une bonne bouteille de "Prestige Château Cablanc" et remontez en disant "Chérie, viens voir la belle robe que j'ai trouvée en bas !"
vendredi 5 mars 2010, 12:20

Le beau soleil de printemps est arrivé depuis quelques jours, même si les températures restent encore très fraîches. Cela nous réchauffe le coeur...

Le soleil réchauffe également nos travailleurs de l'extérieur, puisque la taille du vignoble est finie ! Nous avions commencé mi-novembre et jusqu'à la semaine passée, 5 personnes ont travaillé d'arrache pied, pour tailler les 65 hectares de la propriété.

Maintenant, il reste à tirer les bois et à plier. Puis la vigne commencera à pousser, dès que les températures remonteront.
vendredi 26 février 2010, 15:41

Un nouvel article paru dans le journal régional Sud-Ouest du 24 février 2010. C'est une description exhaustive de l'activité touristique du château Cablanc.

Savourez la lecture en cliquant dessus pour l'agrandir (2 parties).
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Cliquez pour agrandir l'image mardi 16 février 2010, 11:23

Quelques nouvelles du château Cablanc, dans un article du Résistant, hebdomadaire de la région libournaise.

En photo, retrouvez Jean-Daniel Debart en compagnie d'Hervé Novelli, Secrétaire d'État chargé du Commerce, de l'Artisanat, des Petites et Moyennes Entreprises, du Tourisme, des Services et de la Consommation.

Cliquez sur l'image pour agrandir l'article.
mardi 16 février 2010, 11:01

C'est une belle soirée qui s'est déroulée au château Cablanc le samedi 13 février. Un dîner romantique dans un cadre somptueux, le tout accompagné de musique, ... tout était réuni pour en faire une soirée inoubliable !
vendredi 29 janvier 2010, 14:56

La Saint Valentin au château Cablanc, c'est bientôt... Les inscriptions continuent d'arriver mais vous pouvez encore réserver (nous acceptons les réservations jusqu'au 13 février 16h00). Hâtez-vous !

Un musicien et chanteur viendra animer la soirée : préparez vous à danser !

Et côté gastronomie, vous serez gâtés par notre traiteur Laurent Iribarne :

Flûte de Champagne

Salade de rouget au caviar d'aubergines et sa tapenade d'olives à l'huile vierge perlée de balsamique

Carré de porcelet cuit à la broche et son accompagnement de morilles.
Bordeaux rouge 2006 Château Cablanc à discrétion

Brebis des Pyrénées et sa confiture de cerises

Tendance crémeux à la vanille bourbon

Café


Boissons comprises : Château Cablanc, AOC Bordeaux rouge 2006, élevé en fût de chêne ; Champagne brut Jannick Savoye




Prix : 55 euros par personne vin compris, Champagne offert.


Pour réserver, vous pouvez nous contacter au 05.57.40.52.20 jusqu'à 16h00 le 13 février.
Rendez-vous au château Cablanc, le samedi 13 février 2010, à 19h30.


Idée Week-end !


Vous souhaitez passer la nuit sur place ? Profitez de la soirée Saint Valentin au Château. Nous pouvons vous réserver une soirée en chambre d'hôtes aux alentours du Château ( à partir de 40€ la chambre pour 2, petit déjeuner compris). Le lendemain, profitez de la proximité de Saint-Emilion pour visiter la cité médiévale. Vite, appelez-nous au 05.57.40.52.20 ou par e-mail reception@chateaucablanc.com




Réception au Château Cablanc - Photos.
lundi 18 janvier 2010, 09:58

Venez fêter la Saint Valentin au Château Cablanc, au cours d'un dîner romantique... Animation, Champagne offert, ..., retrouvez-nous le samedi 13 février au soir. Pour réserver, contactez-nous au 05.57.40.52.20.

lundi 4 janvier 2010, 17:26

Nous vous souhaitons une très bonne année 2010 en compagnie des vins du château Cablanc !

lundi 7 décembre 2009, 17:50

Retrouvez le Docteur Cablanc sur Facebook !

N'hésitez pas à lui poser toutes vos questions...

lundi 23 novembre 2009, 10:37

Notre nouveau site internet est en ligne !

Plus concis, mais aussi plus moderne et plus accessible...

Appréciez... et n'hésitez pas à nous laisser un message dans le livre d'or.


Livre d'or
 

Les dernières médailles...

Prestige Château Cablanc 2008 - Challenge International du vin (Bronze)

Prestige Château Cablanc 2007 - Concours Mondial Bruxelles (argent) - Concours de Bordeaux (argent)


Château Cablanc 2007 - Concours de Bordeaux (argent)


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